Reteta Zilei

[fortuna777]

astazi am ajuns rupta de oboseala si de foame de la munca si pentru ca nu mai aveam rabdare sa-mi pregatesc nimic ...si aveam un avocado in frigider, l-am curatat, l-am taiat rondele, am pus putina sare si am mancat cu paine prajita...A fost super ...racoros si satios ...sper sa nu mi se faca rau de la el

[janeta]

http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/cofeina/arta-de-a-prepara-o-cafeluta-imbatabila-1085889

[optimus sum]

tocanita de ciuperci :
se cauta pe ceahlau pana gasiti asa ceva

de dimensiuni corespunzatoare...

apoi taiem 2 cepe micute, 1 ardei gras, si radem un morcov.
taiem ciupercile in bucatele cam cat un sfert de palma, le saram...
punem pe foc o tigaie adanca sau un wok, cu cateva linguri de ulei, cand s-a incins uleiul punem la prajit ciupercile taiate...cand incepe sa miroasa a ciperci in toata casa , punem restul(ceapa, ardeiul gras, morcovul) si lasam sa se prajeasca cat se rumeneste ceapa...
cand sunt prajite, punem in tigaie 2 linguri de faina, amestecam bine si dupa ce faina inglobeaza uleiul, punem sos de rosii de la cutie , cam jumatate de kg...amestecam bine si cand se formeaza sosul omogen punem o mana plina de marar taiat marunt si nu prea...
se pune cimbru si se orneaza cand servesti cu o frunza de patrunjel sau cu o crenguta de marar...servesti cu mamaliguta pana nu mai incape nimic pe gat, ca nu ingrasa ...daca vrei poti servi cu o pulpa de pui la ceaun...

[silviu]

arata fain

[optimus sum]

arata fain

stiu...inca oftez dupa ea ...

[silviu]

o sa va intalniti in august
da'-n loc de pulpa eu as servi un piept

[optimus sum]

o sa va intalniti in august
da'-n loc de pulpa eu as servi un piept

te inseli un pic... 
pieptul e tare si cam mic pentru gustul meu...
vremea cupercilor e mai prin toamna ... acum ma multumesc cu ce gasesc...

[optimus sum]

eu cred ca de la pui, partea dorsala e cea mai buna... mi-e imi da satisfactie deplina...
si pieptul merge dar parca ramai nesatisfacut doar cu el ...

[silviu]

eu stiam ca vremea ciupercilor e dupa ploaie
imi place pieptul mic si ferm... pentru el dau pulpele la o parte.

[optimus sum]

  stop ca ne linseaza...
eu despre tocanita de ciperci am vorbit... only...sa nu ma banuiasca cineva de ganduri necurate...

[marcutza]

vaiiii vaaiiii vaiiiii, baieti    

vroiam sa spun, ce bine arata mancarea prezentata de @optimus 

[optimus sum]

merci...

[silviu]

stop ca ne linseaza...
eu despre tocanita de ciperci am vorbit... only...sa nu ma banuiasca cineva de ganduri necurate...

cine si de ce sa ne linseze? pai mie-mi curg balele (vorba unei doamne care scria pe forum) dupa ciuperci cu piept de pui.

eu cred ca de la pui, partea dorsala e cea mai buna... mi-e imi da satisfactie deplina...

te pomeni ca-ti place ciulamaua de tartitze

[micaela]

frumoasa fata din exemplu 

[fortuna777]

mie mi se pare ca mancarea este greoaie...prea multa prajeala ...e bine sa iei un colebil inainte, daca ai probleme cu bila ...iar daca ai probleme cu stomacul...e necesar sa ai dicarbocalmul la indemana ...iar femeia ...chiar nu e deloc potrivita in cadrul ala