Reteta Zilei

[micaela]

da, luni sunt rusaliile si picii mici si picii mari nu au scoala. yes! 
si eu ma duc sa ma-mbaiez. 

[Caroline]

da, luni sunt rusaliile si picii mici si picii mari nu au scoala. yes! 

Nici io nu am scoala luni!  Da' nu ma gandesc sa fac nimic (nici macar de mancare)... ma mananca degetele de o... acuarela. 

[Mari_a]

Sarmalute? Mmmmm miammmiii! Si mie-mi plac! Cand plecam la Iasi?
Am mancat mai demult la un restaurant mediteranean "greek dolmades": sarmalute in foi de vita dulci, cu stafide, cu zahar, cu scortisoara… O nebunie! Sunt retete pe net (de ex. : http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/sarmalute-foi-vita-dolmades.html   ), le-am incercat, dar nu stiu, ori sunt ceva secrete, ori mancarea “la cazan” e intotdeauna mai buna… ca mie niciodata nu mi-au iesit ca ale lor… Erau subtiri-subtiri, mai subtiri ca astea din poza…

[Caroline]

Sarmalutele in foi de vita grecesti se servesc numai reci ca aperitive si sunt facute fara carne, cu umplutura de orez si diferite condimente (oregano, neaparat, asta stiu, dar nu sunt dulci), stropite cu ulei de masline si zeama de lamaie. Alte retete or fi din alea "romanizate"... 

[Mari_a]

Da, da, reci si fara carne... aveau numai orez si tot felul de "boabe", mai mari sau mai mici, dintre care n-am identificat decat stafidele...

[Guesswho]

da, luni sunt rusaliile si picii mici si picii mari nu au scoala. yes! 

al meu pici mic e in vacanta oficial, le-a zis ca dupa serbare (care a fost miercuri) nu tre` sa mai vina la gradi ca e vacanta, gata  . a se citi ca iese la pensie doamna educatoare si nu mai are chef sa-si bata capul cu ei...asa ca, il tin acasa 

[micaela]

si de-aia esti trista? 

[Guesswho]

Sarmalute? Mmmmm miammmiii! Si mie-mi plac! Cand plecam la Iasi?
Am mancat mai demult la un restaurant mediteranean "greek dolmades": sarmalute in foi de vita dulci, cu stafide, cu zahar, cu scortisoara… O nebunie! Sunt retete pe net (de ex. : http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/sarmalute-foi-vita-dolmades.html   ), le-am incercat, dar nu stiu, ori sunt ceva secrete, ori mancarea “la cazan” e intotdeauna mai buna… ca mie niciodata nu mi-au iesit ca ale lor… Erau subtiri-subtiri, mai subtiri ca astea din poza…

interesante sarmalutele astea, n-am facut niciodata...da e de notat reteta si de incercat. Merci, Maria 

[Guesswho]

si de-aia esti trista? 

ei, foarte trista nu-s, e mai trist emoticonul ala 
mi-a cam dat insa planurile peste cap, ma bazam pe gradi inca 3 saptamani, dar asta e, ne adaptam din mers 

[Caroline]

si de-aia esti trista? 

Exact aia era sa intreb si eu, da' m-am abtinut. (Zau, chiar prea multe coincidente in seara asta...  )

[micaela]

 lasa copilu' sa se bucure de libertate 
Carol, se zice "telepatie" sau "sincronicitate". 

[Caroline]

Stiu, da' nu-mi vine sa cred. (inca nu esti in baie?  ) Deci reteta zilei: telepatie... si... parca nu ne mai desprindem de-aici. Asta cum se numeste? 

[Guesswho]

Pentru astazi am pregatit:\
-ciorba radauteana, delicioasa, reteta aici http://www.gatesti-ingenios.ro/Ciorba_radauteana

-pui cu alune si legume, reteta chinezeasca, http://andreeachinesefood.blogspot.ro/2010/05/pui-gongbao.html

-chiftelute marinate cu ceapa si maioneza, reteta aici, http://aphextwinz.wordpress.com/2009/10/23/chiftelute-de-vita-cu-ceapa-marinata-si-maioneza/

la desert, clatite cu frisca si fructe

[dauina]

Pentru astazi am pregatit:\
-ciorba radauteana, delicioasa, reteta aici http://www.gatesti-ingenios.ro/Ciorba_radauteana

-pui cu alune si legume, reteta chinezeasca, http://andreeachinesefood.blogspot.ro/2010/05/pui-gongbao.html
-chiftelute marinate cu ceapa si maioneza, reteta aici, http://aphextwinz.wordpress.com/2009/10/23/chiftelute-de-vita-cu-ceapa-marinata-si-maioneza/
la desert, clatite cu frisca si fructe de padure

zici ca ai gatit pt o seara?!!!!!
prea mult!
prea bun!
da' i-a spune, ce ingredient minune pui in mancarurile astea, de esti tot slaba???

[Guesswho]

zici ca ai gatit pt o seara?!!!!!
prea mult!
prea bun!
da' i-a spune, ce ingredient minune pui in mancarurile astea, de esti tot slaba???

am gatit pentru astazi, asa cum am spus.  nu e prea mult, dar prea bun, da, cu siguranta! 
ciorba a fost pt amiaza (azi si maine), clatitele le-am servit pe la vreo 5, chiftelutele se pot manca abia maine ca le las peste noapte sa se intrepatrunda gusturile din ingrediente, iar puiul cu alune a fost pt seara asta. noi l-am mancat simplu, fara orez.
ingredient minune.....hmmm, nu am asa ceva, doar ca mananc un singur fel de mancare la o masa, ca regula (asta nu inseamna ca nu exista si exceptii  ) si  ma satur cu portii mici.
Motto-ul meu "mananc orice, dar nu oricat"