Excursii si evenimente > Feed-back-uri, impresii, fotografii din excursiile si vacantele noastre

Scotia - excursie in tara kilt-urilor. 24 iunie - 02 iulie 2015

<< < (10/19) > >>

admin:
Articolul promis despre crannog: http://forum.singlescamp.ro/index.php/topic,2098.0.html

andre:
Timpul trece...trece, nu mai e mult si un rasfat va fi si in aceasta excursie !!

admin:
Sa va pregatiti, antrenati, obisnuiti cu whiskey, sa nu ne facem de rusine pe acolo... ;D ;D ;D Sa le aratam ce putem noi romanii!  ??? ::)

Da, lasand gluma, chiar trece timpul, de aceea ma si pregatesc si eu incet incet. Am pe birou un maldar de prospecte, carti si extrase de pe net. Am dat o fuga mi-am cumparat si cateva dosare, stii cum sunt imi plac lucrurile ordonate...Bucatica aia de sas din mine nu ma lasa in pace... :)

Cu Scotia sunt la final cu toate pregatirile, zboruri, hoteluri, ghizi locali, transport local. Mai am dea ales unde vom face degustarea de whiskey..
Inchid pt o perioada capitolul Scotia, urmeaza sa citesc si sa ma pregatesc pentru Italia. Spania si Portugalia imi sunt atat de comune ca istorie si locuri incat acolo mai am doar de adaugat cateva lucruri noi la care m-am gandit...

Astept si eu sa revad Scotia, mi-a placut tare mult acolo...Si apoi Irlanda in 2016... :thumbup:

admin:
Ultimul popas, ultima noapte scotiana va fi la Perth. Vom sta de asemenea intr-un Holiday Inn Express 3*.

Se ajunge usor, imediat cum coboram de pe A9, situat la o scurta distanta fata de centru. Mobilier morden, calitate f buna a dotarilor si facilitatilor, mic dejun bufet cald/rece si cana electrica cafea/ceai in camera.
Pt seara vis a vis avem The Maltings bar& restaurant. Trebuie sa ne luam ramas bun asa cum trebuie de la Scotia... :)









admin:
Am inceput un articol, care va fi completat si cu celealte mese ale zilei. L-am numit: "Ce mancam si bem in Scotia?" cred ca este util oricui calatoreste acolo. Articole pe aceiasi tema o sa urmeze despre Portugalia, Ungaria, Austria, cam toate locurile pe unde trec excursiile noastre...

Postez si aici articolul despre ce mancam si bem in Scotia. Azi despre micul dejun:

Sa incepem cu prima masa a zilei, cu micul dejun

In unele ofertele hoteliere o sa vedeti scris: “full Scottish breakfast”.



 Iata ce contine acest tip de mic dejun: carnati prajiti, felii de bacon trase la tigaie, oua (ochiuri, omleta sau mai rara fierte), tattie scone (este un gen de produs de patiserie traditional in Scotia – se face cu cartofi fierti si unt, are in general o forma de placinta rotunda doar putin crescuta, din care se taie sferturi), ciuperci la tigaie, rosii la grill, fasole boabe fiarta, toast cu unt si ceea ce este iar specific lor dar si…noua in Transilvania„ black pudding” sau mai pe inteles, sangerete.


Tattie scone


Black pudding - sangerete

Un bufet complet are pe langa full Scotish breakfast si sucuri de fructe sau chiar fresh-uri, cereale, iaurt, ceai sau/si cafea si porridge. Nici un bufet scotian de mic dejun nu va fi complet daca nu ofera porridge.


Porridge

Imi amintesc primul contact cu aceasta cum sa o definesc mai bine.., hai sa-i spun budinca. Ajusesem in primavara lui 90 in Cambridge, dupa 3 zile de calatorie cu trenul…Pe vremea aceea cursele spre Marea Britanie erau rare si foarte scumpe, asa ca cel mai accesibil mijloc de transport era trenul. Am ajuns acolo lihniti de foame, asta dupa ce devorasem tot ce avusesem ca merinde de drum. Am ajuns, am fost luati din gara si pentru ca era dimineata ni s-a oferit …porridge. Nu va pot spune ce figuri am facut vazand chestia aceea naclaita…Nu puteam nici refuza – ne era prea foame, nu ne puteam nici stramba – pt ca pana alta eram doar oaspeti, asa ca am tot inghitit la fulgii de ovaz fierti in lapte, pana ne-am simtit stomacul plin. Si cand ne pregateam de ridicat de la masa, intra miss cu un platou mare cu de toate…Ne-am uitat unul la celalalt, am ras, am mai mancat atat cat a incaput – doua-trei felii de toast si ceva mezeluri, nu mai tin exact minte si ne-am retras la odihna…

Sa revin la porridge, se serveste cald, dar am intalnit multe locuri in care l-am primit rece. In general am vazut ca lumea adauga, desi porridge-ul contine un pic de sare, ceva dulce: zahar brun sau miere. Si fructe uscate, alune de padure, depinde de gustul fiecaruia….

Ce am mai intalnit este kippers (hering afumat si aromatizat). Se serveste intreg, taiat si desfacut in forma de fluture. Este traditional - in perioada eduardiana si victoriana era un fel de baza din micul dejun si cum lumea s-a intors spre mancarea mai sanatoasa pe unii mai atenti la silueta si sanatate i-am vazut incepandu-si ziua cu ceva usor asa cum e pestele.


Kipper

Totusi insa, dupa cum se vede, scotienii sunt mancaciosi si daca ajungem acolo...trebuie sa le facem pe plac si sa facem ca ei... ;D ;D ;D

Nu doar scotienii au acest tip de mic dejun, in linii mari in toata Maria Britanie se serveste in genul acesta. Si de asemenea in toate hotelurile care acomodeaza turisti britanici.

Navigare

[0] Indexul de Mesaje

[#] Pagina următoare

[*] Pagina precedentă

Du-te la versiunea completă