Aici se discuta > Subiecte generale
Reteta Zilei
almi_gabi:
opti, vreo prajitura ai ?! :D
marcutza:
--- Citat din: optimus sum din Joi, 30 Iunie 2011, 10:23 ---oricum , cei mai buni in orice , inclusiv bucataria, sunt tot barbatii...se stie !
--- Terminare citat ---
trebuie sa recunosc ca aveti mari merite, sincer.
optimus sum:
--- Citat din: almi_gabi din Joi, 30 Iunie 2011, 11:36 ---opti, vreo prajitura ai ?! :D
--- Terminare citat ---
Salam de Biscuiti...
1/2 l lapte, 15 linguri de zahar, cinci linguri cu varf de cacao, zahar vanilat, 250 grame unt, esenta de rom, 700 grame biscuiti simpli, 200 grame stafide, 200 grame rahat, 200 grame nuci.
Preparare:
Rupe biscuitii in bucati si pune-i intr-un vas mare.
Adauga rahatul taiat bucati, nucile sfaramate bucatele si stafidele.
Pune intr-un vas, pe foc, o lingura de zahar si las-o sa se topeasca, fara sa se arda. Adauga putina apa, cateva linguri, si cand s-a desfacut tot zaharul caremelizat, adauga laptele si restul de zahar.
Cand s-a topit bine zaharul, da deoparte si dupa ce s-a racorit, adauga unt, cacao si arome.
Lasa sa se racoreasca bine, cat sa poti baga degetul :o :o :o,
si rastoarna totul peste amestecul cu biscuiti.
Amesteca.
Imparte in doua sau trei si, folosind folii de celofan, formeaza "salamul"... ;D
Da la rece si serveste taiat in felii, simplu sau cu frisca.
Poti renunta la rahat si dubla cantitatea de nuci si stafide. O sa rezulte un "salam de lux".
Poti tapeta celofanul cu nuca macinata, dupa ce l-ai udat putin sau l-ai uns cu unt, ca sa arate salamul misto cand se raceste...
pofta mare :P
julia:
aici puteti minca sanatos
http://timp-liber.acasa.ro/unde-iesim/restaurante-slow-food-in-bucuresti-154914.html
julia:
am mincat orez cu lapte si scortisoara
Navigare
[#] Pagina următoare
Du-te la versiunea completă