Aici se discuta > Subiecte generale
Reteta Zilei
janeta:
Mancare de cartofi noi cu marar in vas roman
Ingrediente
7-8 cartofi
3-4 fire de ceapa verde.
2-3 catei de usturoi
o cana suc de rosii
putin ulei
2-3 foi de dafin
piper boabe
marar verde
sare,piper
Timp de preparare: sub 60 minute
Mod de preparare
Spalam, curatam si apoi taiem in sferturi cartofii.Ii punem in vasul roman impreuna cu ceapa verde taiata marunt,stropim cu putin ulei de masline si apoi condimentam cu sare si piper.Acoperim cu apa ,punem cateva frunze de dafin si cateva boabe de piper.Dam la cuptor.Cand cartofii sunt aproape gata facuti adaugam usturoiul zdrobit si sucul de rosii si mai dam la cuptor circa 10-15 min.pana ce sosul scade.Scoatem din cuptor si adaugam cat mai mult marar verde.
pofta buna !
francesca777:
Incercam zilele trecute sa gasesc reteta zilei perfecte, reteta care sa ne faca pe toti sa zambim seara si sa spunem :”Am avut parte de o zi minunata!”
Un fel de reteta cu lista ingredientelor vesnic deschisa: o cafea dulce, un dus rapid, soarele care bate in geam, aerul care te face sa simti primavara cum adie usor prin par, haina subtire de primavara, adidasi, un telefon cu o veste buna sau cu o apreciere, o privire in oglinda, o imbratisare calda, un bebelus care iti se uita cu ochi mari la tine, un catel care da din coada zglobiu sau o pisica ce miauna si vrea alintata. Nu-i asa ca macar o data pe zi te intalnesti cu unul din acesti “factori”? ..serviti va rog...
optimus sum:
--- Citat din: janeta din Luni, 16 Mai 2011, 22:37 ---
Mancare de cartofi noi cu marar in vas roman
Ingrediente
7-8 cartofi
3-4 fire de ceapa verde.
2-3 catei de usturoi
o cana suc de rosii
putin ulei
2-3 foi de dafin
piper boabe
marar verde
sare,piper
Timp de preparare: sub 60 minute
Mod de preparare
Spalam, curatam si apoi taiem in sferturi cartofii.Ii punem in vasul roman impreuna cu ceapa verde taiata marunt,stropim cu putin ulei de masline si apoi condimentam cu sare si piper.Acoperim cu apa ,punem cateva frunze de dafin si cateva boabe de piper.Dam la cuptor.Cand cartofii sunt aproape gata facuti adaugam usturoiul zdrobit si sucul de rosii si mai dam la cuptor circa 10-15 min.pana ce sosul scade.Scoatem din cuptor si adaugam cat mai mult marar verde.
pofta buna !
--- Terminare citat ---
MMMMMM
sa stii ca merge si fara rosii si fara usturoi, dar pui smantana pe ei cand ii servesti...o bunatate...poti de asemenea sa pui si niste bacon taiat marunt amestecat cu ei , cand ii pui la cuptor ...
iulia17:
Dar idei de mincaruri care sa se faca singure nu stiti?
optimus sum:
paste cu peste la repezeala...
fierbi ce paste vrea muschii tai , cam 8-9 minute, apoi desfaci o conserva de ton bucati, nu fulgi de ton, si o scurgi de ulei...pastele le scurgi si pe ele , si le amesteci cat sunt firbinti cu un strop de ulei de masline sau unt sau ce vrei tu... ca sa scurgi de ulei conserva de ton , dupa ce o tai o intorci cu fundul in sus in chiuveta si o lasi acolo cat freci pastele un pic...pui tonul in paste amesteci un pic si gata mancarea...ii poti pune lamaie daca le vrei acre , poti pune menta verde daca ai , piper daca iti plac iuti , sau ce iti trece prin cap...unii pun sos de rosii altii nu , important este sa ai paste fierte si ton amestecate in farfurie ...
Navigare
[#] Pagina următoare
Du-te la versiunea completă