Aici se discuta > Subiecte generale
Reteta Zilei
wonderland:
Salata de naut cu ardei kapia copti. Foarte buna :)
Preparata de mine
Reteta de aici
http://www.petitchef.ro/retete/antreuri/salata-de-naut-cu-ardei-kapia-coptichickpea-salad-with-roasted-pimiento-fid-628008
wonderland:
SUPĂ CREMĂ DE LINTE VERDE
Ingrediente
250g linte verde
un morcov
două cepe
țelină
ulei de măsline
un cățel de usturoi
foi de dafin
sare și piper
crutoane
Mod de preparare
1. Se spală lintea în mai multe ape și se lasă în apă circa 30 de minute.
2. Se pune la fiert, după care se adaugă foaia de dafin și legumele curățate și tăiate bucăți.
3. Se fierbe la foc potrivit, până ce lintea și legumele sunt fierte. se adaugă după gust sare și piper.
4. Se mixează în blender împreună cu usturoiul până se obține o consistență cremoasă.
5. Se servește fierbinte cu crutoane.
Eu am pus mai mult usturoi si un mix de condimente (sumak, chimion, chimbru, ghimbir si nu mai stiu ce scria pe acolo)
Poza n-am. Credeti-ma pe cuvant ca arata cam...naspa in oala, o pasta verde-cenusiu, dar aroma si gustul sunt...delicioase. :giggle:
cristinamirela:
Buuuuuna! :thumbup: Am facut-o si eu de cateva ori! Se zice ca ar arata mai bine cu linte rosie dar n-am incercat inca!
wonderland:
in acest caz putem crede ce se zice. ;)
eu cred ca am scapat cam multe condimente, de data asta, totusi. :slap:
almi_gabi:
In aceasta perioada pegatirile de Pasti sunt in toi. Se spune ca orasenii sunt cei mai avantajatii - ei gasesc totul la supermaket si nu mai e nevoie sa piarda timpul cu pregatirile, totusi mie imi place sa fac pregatiri de Pasti. Azi am "varuit" oua.
Inainte :
La vopsit:
Gata:
Navigare
[#] Pagina următoare
Du-te la versiunea completă