Aici se discuta > Subiecte generale

Reteta Zilei

<< < (232/261) > >>

admin:
Se gaseste Steliana, dar ca nu in comertul din...Oman! Apropo Nicu, aia au capre pe acolo?

Annalys:
Reteta simpla de cheese cake :)

Blat:

- un pachet de biscuiti dulci
- un pachet de unt (cred ca se poate si mai putin)

Crema:

- o cutie de Philadelphia
- o cutie de Ricotta
- 2 linguri de zahar
- 1 ou

Toping
- fructe de padure sau mai simplu si mai ieftin dulceata de fructe - dupa
placul inimii

Compozitia pentru blat se amesteca si se intinde in tava. Compozita pentru
crema se intinde in blat. Sta la cuptor cam 30 de min pe 180-200 de grade
.. Celsius :). Se raceste in aer liber si se pune cam o ora la frigider. La
sfarsit il ornezi cu fructe sau cu dulceata.

 ;)

steliana:

--- Citat din: admin din Luni, 12 Noiembrie 2012, 13:03 ---Se gaseste Steliana, dar ca nu in comertul din...Oman!

--- Terminare citat ---

ahaaa ... ::) ma gandeam eu, a intrat omanu, in frigiderul meu  :buck2: da, sa stii ca la piata crangasi are si vrac! sac!  :magic: si e pe gustate  :D

Annalys:
Jeleu de sampanie

- o sticla de sampanie roz - 700 ml
- 300 ml apa rece
- 2 plicuri de gelatina a cate 10 mg
- 1 lingura de zahar
- cupe de sampanie :)

O lingura de zahar se dizolva pe foc in 200 ml apa. Cele 2 plicuri de
gelatina sa inmoaie in 100 ml apa rece. Cand s-au dizolvat, adaugi gelatina
in vasul cu apa si zahar de pe foc. Scopul e sa dizolvi gelatina si
zaharul. Dupa ce iei vasul de pe foc, vei adauga sampania roz.
Mixtura se strecoara printr-o sita mica si o torni in cupe. Vor sta la
frigider in jur de 2-3 ore.

Truc:
- daca mixtura nu este suficient de colorata, poti adauga un suc de fructe
colorat, suficient pentru a da un plus de culoare, dar cu moderatie pentru
a nu schimba gustul.


Spor la gatit si ... mancat ! :))) ;)

steliana:
lupt usor, la cuptor ... cu niste ciuperci de cultura, in stil "stelian"  :buck2:
dar ... am primit in dar, o gasculitaaa  ;D  care nu mai are loc in congelatooor ...
cum fac, sa o fac, fara s-o fac, precum faceam o gaina inainte de ,89???  ::) adika ... 3 feluri  ;)

Navigare

[0] Indexul de Mesaje

[#] Pagina următoare

[*] Pagina precedentă